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Cédric FERNANDEZ, boucher charcutier traiteur
| Date de la création | Nom de l’entreprise | Activité | Adresse | Téléphone | |
|---|---|---|---|---|---|
| 01/08/2011 | Cédric FERNANDEZ | Boucherie Charcuterie Traiteur | La Hillaire 32390 MONTESTRUC-SUR-GERS | 06 88 23 61 97 | ce.dr.ic@hotmail.fr |
| A 23 ans, Cédric Fernandez a créé son entreprise de boucher - charcutier. Il effectue des tournées sur le territoire de la Lomagne et au delà : Lectoure, Montestruc, Puységur, Preignan… En parallèle, les particuliers et entreprises peuvent s’adresser à lui pour son activité de traiteur. Il étudie toutes les demandes : repas d’entreprises, mariages, repas de rue… Il compose ainsi, selon le budget, tous les assortiments : entrées, tartes, charcuteries, verrines… Il propose également de la découpe pour les agriculteurs locaux, principalement du porc. Il ne travaille que les races à viandes de qualité, avec des éleveurs locaux et régionaux qu’il connaît bien, afin de pouvoir proposer des produits d’une qualité exceptionnelle. |
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Réalisation financée par le programme européen Leader +
